ธุรกิจร้านการแฟในปัีมน้ำมัน ทำเลทองที่ยังหมอกรุ่น แต่แข่งขันดุ
ท่ามกลางการโหมกิจการร้านกาแฟ
สะท้อนให้เห็นว่า ธุรกิจร้านกาแฟ
ยังคงเป็นที่น่าสนใจสำหรับนักลงทุน
และทำเลทองที่น่าจับตาของธุรกิจร้านกาแฟ
อมหนีไม่พ้น “ปั๊มน้ำมัน”
เห็นได้จากการเปิดร้านกาแฟในทุกปั๊มทุกแบรนด์
เพื่อให้เป็นอีกหนึ่งแม่เหล็กดึงลูกค้าเข้าใช้บริการในปั๊ม
.
การดึงร้านกาแฟหรือการสร้างแบรนด์ร้านกาแฟ
เพื่อเปิดให้บริการในปั๊มน้ำมัน
ถือเป็นธงที่สถานีบริการน้ำมันทุกรายต้องทำ
ตามเป้าหมายที่จะสร้างรายได้จากธุรกิจ Non-Oil
หรือรายได้จากธุรกิจที่ไม่ใช่น้ำมัน
เนื่องจากน้ำมันเป็นธุรกิจที่กำไรน้อยมาก
หากเทียบกับธุรกิจ นอน-ออยล์
และยังต้องการสร้างความครบวงจรของปั๊ม
ด้วยการมีสินค้าและบริการที่หลากหลาย
เพื่อตอบสนองความต้องการของลูกค้า
และให้เกิดการเข้ามาใช้บริการซ้ำ
จนทำให้ปัจจุบัน ภาพของสถานีน้ำมัน
แทบจะกลายร่างเป็นคอมมูนิตี้มอลล์ขนาดย่อมๆ ก็ว่าได้!!
.
ปัจจุบัน ร้านกาแฟและปั๊มน้ำมัน
จึงกลายเป็นของคู่กันชนิดที่ขาดไม่ได้
มาดูกันว่าตอนนี้ ปั๊มไหนมีแบรนด์อะไรกันบ้าง
.
เริ่มจากพี่ใหญ่ ปั๊ม ปตท. ที่ปลุกปั้น “คาเฟ่อเมซอน”
ในสาขาของปั๊มปตท.ที่มีมากที่สุด
และมีการขยายสาขาออกนอกปั๊ม
ทั้งรูปแบบเปิดเอง และขายแฟรนไชส์
จนทำให้ปัจจุบัน “คาเฟ่อเมซอน”
เป็นร้านกาแฟที่มีสาขามากที่สุดในประเทศไทย
และขยายสาขาไปต่างประเทศแล้วด้วย
.
ในปี 2561 มีรายได้ราวๆ 12,820 ล้านบาท
ด้วยยอดขายรวมกว่า 180 ล้านแก้ว
และในปี 2562 นี้ จะมีจำนวนสาขารวมกันกว่า 3,000 สาขา
แบ่งเป็นในไทย ที่ขณะนี้มี 2,509 สาขา
และในต่างประเทศอีก 193 สาขา
นอกจากนี้ ในปี 2565
ปตท.ตั้งเป้าหมายมีร้านกาแฟคาเฟ่อเมซอนกว่า 4,000 แห่ง
ทั้งในประเทศและต่างประเทศ
ที่ปัจจุบันเปิดแล้วใน 7 ประเทศ
ได้แก่ กัมพูชา ลาว ฟิลิปปินส์ พม่า
โอมาน สิงคโปร์ ญี่ปุ่น มาเลเซีย
และยังอยู่ระหว่างศึกษาตลาดจีน และเวียดนามด้วย
.
มาถึงมวยรองอย่าง “ร้านกาแฟอินทนิล”
ซึ่งเป็นบริษัทในเครือ ปตท.
ปัจจุบัน มีร้านกาแฟแล้ว 550 แห่ง
ปีนี้วางแผนเพิ่มอีก 200 แห่ง
ทำให้มีร้านอินทนิลในปั๊มรวมเป็น 750 แห่ง
และยังเริ่มขยายสาขาออกนอกปั๊มอีกด้วย
.
ปั้มน้ำมัน PT ปั้นร้านกาแฟ “พันธุ์ไทย”
ปัจจุบันเปิดให้บริการแล้ว 204 สาขา
โดยใช้รูปแบบแฟรนไชส์
วางแผนขยายสาขาเพิ่มอีก 130 สาขา
วางเป้าหมายระยะยาวปี 2566
จะเปิดเพิ่มเป็น 1,170 สาขา
.
อีกค่ายคือ “ปั๊มเชลล์”
มีร้าน “เดลี่คาเฟ่” ปัจจุบันมีเพียง 55 สาขา
แต่วางแผนจะเปิดเพิ่มปีละไม่ต่ำกว่า 30 สาขา
จากจำนวนปั๊มเชลล์ที่มีถึง 800 สาขา
สะท้อนว่า ร้านกาแฟเดลี่คาเฟ่
ยังมีทำเลที่สามารถขยายสาขาได้ถึง 800 สาขา
.
ขณะที่ คาลเท็กซ์ เป็นอีกปั๊มที่น่าจับตา
ที่นี่ตั้งเป้ารุกธุรกิจนอนออยล์เต็มสูบ
โดยเฉพาะร้านกาแฟ ที่จับมือกับ กลอเรีย จีนส์ คอฟฟี่
พัฒนาคอนเซ็ปต์และแบรนด์ใหม่
ภายใต้ชื่อ เอ็กเพรสโซ่ บาย กลอเรีย จีนส์
ซึ่งจะเปิดเฉพาะในปั๊มคาลเท็กซ์เท่านั้น
.
ปัจจุบัน คาลเท็กซ์ มีร้านกาแฟหลายแบรนด์
เช่น Munch Coffee, Rabika coffee,
ร้านกาแฟ ดิโอโร่ (Caffè D´Oro)
ซึ่งต้องทยอยให้หมดสัญญา
จึงจะเปิดร้านเอ็กเพรสโซ่ บาย กลอเรีย จีนส์ได้
.
ปิดท้ายกันที่ ปั๊มเอสโซ่ มีอยู่ 608 สาขา
แต่ร้านกาแฟในปั๊มเอสโซ่ จะมีหลากหลายแบรนด์
เช่น Rabika coffee, ร้าน Caffè D´Oro
ก้าวสำคัญของเอสโซ่ที่ชัดเจน
คือการจับมือสตาร์บัคส์
เปิดร้านสตาร์บัคส์ ในปั๊มเอสโซ่
ประเดิม 3 สาขาแรกที่ เอสโช่สาขาบางบัวทอง,
วังมะนาว และกาญจนบุรี
แต่ต้องยอมรับว่า ร้านสตาร์บัคส์
ไม่สามารถเปิดได้ในทุกสาขาของเอสโซ่
ด้วยภาพลักษณ์เป็นแบรนด์พรีเมียม
พร้อมที่จะเปิดเฉพาะในสาขาปั๊มเอสโซ่
ที่ยกระดับปรับใหม่เป็นพรีเมียมเท่านั้น
.
จะเห็นได้ว่า ร้านกาแฟ
ยังคงเป็นจุดขาย ช่วยดึงคนให้เข้ามาใช้บริการในปั๊ม
ขณะที่ปั๊มน้ำมันเองก็เป็นทำเลทอง
สำหรับแบรนด์กาแฟที่จะใช้ขยายสาขาเช่นกัน
จึงเรียกได้ว่า วิน-วิน ทั้งสองฝ่าย
และสำหรับผู้บริโภคเอง
นอกจากห้องน้ำ มินิมาร์ท ร้านอาหารแล้ว
ร้านกาแฟก็เป็นอีกสิ่งสำคัญที่ผู้บริโภคเลือกเช่นกัน
ด้วยเหตุนี้ ศึกร้านกาแฟในปั๊มน้ำมัน
จึงดุเดือดเข้มข้น ไม่แพ้สมรภูมินอกปั๊มทีเดียว!!
เฮ่ย! มันเป็นแบบนี้ได้ไงฟ่ะ
.
ChatTalks…คุยธุรกิจ คิดให้เป็น
Tel.092-387-1241 , Line ID : ChatTalks
Email : kittisaki241@yahoo.com
ความคิดเห็น
แสดงความคิดเห็น
ความคิดเห็นต่อบทความนี้