“ซีเจ ฟู้ดส์” ส่งแบรนด์ “บิบิโก รามยอน” วางขายที่แรกของโลก ตั้งเป้าทำยอดทะลุ 100 ล้้านบาท

คนไทยกิน ‘บะหมี่กึ่งสำเร็จรูป’ ติดอันดับโลก เศรษฐกิจดีก็ยังกิน ‘บะหมี่เกาหลี’ โตด้วย

.

กินเยอะจนติดอันดับ 9 ของโลก! “ซีเจ ฟู้ดส์” กางแผนบุกประเทศไทยต่อเนื่อง มอง “คนไทย” ชอบกินบะหมี่กึ่งฯ เฉลี่ย 1 คน กินไปแล้ว 55 ซอง/ปี ส่งแบรนด์ “บิบิโก รามยอน” วางขายที่แรกของโลก ตั้งเป้าทำยอดทะลุ “100 ล้านบาท”

.

ใครว่า คนไทยกินบะหมี่กึ่งสำเร็จรูปแค่ช่วงสิ้นเดือน? เพราะแท้จริงแล้วตลาดนี้มีการเติบโตเพิ่มขึ้นทุกปี กระทั่งยักษ์อาหารเกาหลีอย่าง “ซีเจ ฟู้ดส์” (CJ Foods) ยังให้ความสนใจเข้ามาเปิดตลาดในไทย ผ่าน “บิบิโก รามยอน” แบรนด์ใหม่แกะกล่องที่ผู้บริหารบอกว่า มีขายในไทยที่แรกของโลกก่อนประเทศต้นกำเนิดอย่างเกาหลีใต้ด้วยซ้ำไป 

.

ขณะนี้ ตลาดบะหมี่กึ่งสำเร็จรูปในไทย มีมูลค่ากว่า “21,400 ล้านบาท” มีอัตราการเติบโตเฉลี่ย 10.7% ต่อปี หากลงลึกในรายละเอียดพบว่า คนไทย 1 คน กินบะหมี่กึ่งสำเร็จรูปมากถึงปีละ 55 ซอง รวมทั้งประเทศกินไปแล้ว “3,600 ล้านซอง” สูงเป็นอันดับที่ 9 ของโลก

ซึ่งภายใต้มูลค่าหมื่นล้านบาทยังเต็มไปด้วย ประเภทบะหมี่กึ่งสำเร็จรูป ที่หลากหลาย มีตั้งแต่แบรนด์โลคอลที่อยู่มานาน ไปจนถึง “พรีเมียมโคเรียน” หรือบะหมี่กึ่งสำเร็จรูปสัญชาติเกาหลี ที่เข้ามาทำตลาดในไทยก่อนหน้านี้หลายค่ายด้วยกัน

.

“คิม ดงฮยอน” ผู้จัดการส่วนการตลาด ซีเจ ฟู้ดส์ (ไทยแลนด์) บอกว่า ตลาดบะหมี่กึ่งสำเร็จรูป ในช่วง 3-4 ปีมานี้ ถูกกำหนดเซกเมนต์ด้วยช่วงราคามากขึ้น หากไปดูหน้าเชลฟ์วางขายสินค้าจะพบว่า มีตั้งแต่ซองละ 8 บาท ไปจนถึง 65 บาท ในส่วนของตลาดพรีเมียมก็โตขึ้นมากในช่วง 1-2 ปีที่ผ่านมา สำหรับ “บิบิโก รามยอน” วางตัวเองอยู่ในเซกเมนต์ “พรีเมียมโคเรียน” มีกลุ่มเป้าหมายเป็นคนรุ่นใหม่ที่ให้ความสนใจวัฒนธรรมเกาหลีผ่านซีรีส์เกาหลีและศิลปินเคป๊อป (K-POP)

.

ผู้บริหารบิบิโก รามยอน ขยายความเซกเมนต์ “พรีเมียมโคเรียน” ว่า สัดส่วนนี้มีการเติบโตและขยายตัวเพิ่มขึ้นอย่างมีนัยสำคัญ เนื่องจากไม่ได้มีการผลิตที่ไทย สามารถนำเข้าจากประเทศต้นทางมาวางขายได้เลย จึงเป็นการง่ายต่อฝั่งผู้ผลิตเองด้วย ประกอบกับ “ซีเจ ฟู้ดส์” ไม่ได้มีแค่ “บิบิโก รามยอน” แต่ในไทยยังมีสินค้าในเครืออย่าง “กิมจิ” ที่เข้ามาเจาะตลาดก่อนหน้านั้น การมีรามยอนเพิ่มเข้ามาจะช่วยสร้างความแข็งแกร่งให้กับ “ซีเจ ฟู้ดส์” เพื่อเจาะกลุ่มครบทุกเซกเมนต์มากขึ้น

.

เมื่อถามว่า หวั่นใจหรือไม่กับความดุเดือดในตลาด โดยเฉพาะกลุ่ม “พรีเมียมโคเรียน” ที่มี “Market Leader” ครองตลาดอยู่แล้ว ผู้บริหารเปิดเผยว่า ตนทราบดีว่าตลาดนี้มีผู้เล่นที่ทำได้ดี สิ่งที่ “บิบิโก รามยอน” มองหา คือ “The Next Category” จะทำอย่างไรให้ตลาดมีมูฟเมนต์มากขึ้น ไม่ได้มองว่า สู้กันหนักขนาดไหน ทว่า โฟกัสหลักๆ ของแบรนด์ คือตลาดนี้ยังขาดอะไร และ “บิบิโก รามยอน” จะเข้ามาเติมช่องว่างนั้นด้วยกลยุทธ์แบบไหน

.

“คิม ดงฮยอน” บอกว่า เมื่อพูดถึง “รามยอน” หรือ บะหมี่กึ่งสำเร็จรูปเกาหลี สิ่งที่หลายคนนึกถึง คือรสชาติเผ็ดร้อนทะลุปรอท แต่รู้หรือไม่ว่า รสชาติแบบเกาหลีไม่ได้มีแค่ความเผ็ด “บิบิโก รามยอน” จึงงัดข้อสู้ศึกครั้งนี้ด้วยรสชาติที่หลากหลาย และให้กลิ่นอายแบบเกาหลีมากที่สุด รวมถึงราคาที่มั่นใจว่า “บิบิโก รามยอน” มีราคาเริ่มต้นถูกที่สุดในตลาด ขณะที่คู่แข่งเจ้าอื่นๆ ราคาเฉลี่ย 50-65 บาท/ซอง บิบิโก รามยอน สนนราคาเพียง 39 บาทเท่านั้น

สำหรับเป้าหมายหลังจากนี้ของ “บิบิโก รามยอน” ตั้งเป้าเดินเกมด้วยการชูวัฒนธรรมเกาหลีเป็นแกนกลาง จากกระแสความนิยมอาหารเกาหลี ซีรีส์เกาหลี และศิลปินเคป๊อป รวมถึงการเจาะตลาดผ่าน “Emotional Benefit” วางจุดยืนเป็นโปรดักต์ที่เข้าไปเติมเต็มโมเมนต์ยามดึกเมื่อต้องหาของอร่อยหลังเลิกงาน ในอนาคตอาจมีแคมเปญสนุกๆ อย่างอีเวนต์กินรามยอนริมแม่น้ำ เหมือนกับที่เกาหลีมีวัฒนธรรมกินรามยอนริมแม่น้ำฮัน ตั้งเป้าทำรายได้ทะลุ “100 ล้านบาท” ท่ามกลางคู่แข่งบนสมรภูมิพรีเมียมโคเรียนอีก 15 ราย