บรรพบุรุษต้องอิ่ม! คนไทยซื้อของไหว้ ‘ตรุษจีน’ 2,500 บาท/ครั้ง กังวลค่าใช้จ่าย-ซื้อเท่าที่กิน

เศรษฐกิจไม่ดีไม่เป็นไร แต่บรรพบุรุษฉันต้องอิ่ม! “Tops” เผย คนไทยยังให้ความสำคัญตรุษจีน ไหว้ขอโชค-สุขภาพ-บรรพบุรุษ คาดเงินสะพัดเพิ่ม 10% “Gen X” ยืนหนึ่งจัดการของไหว้ ส่วน “Gen Y” กังวลค่าใช้จ่าย-เน้นวางแผนล่วงหน้า ไหว้หนึ่งครั้งจ่ายเฉลี่ย 2,500 บาท พบ ส่วนใหญ่หมดไปกับค่าอาหาร รองมาคือ “อั่งเปา”

.

อีกไม่ถึงหนึ่งสัปดาห์ก็จะถึงเทศกาลสำคัญที่มีบทบาทกับการหมุนเวียนทางเศรษฐกิจไม่น้อยไปกว่าเทศกาลปีใหม่ สงกรานต์ หรือวันหยุดยาวอื่นๆ คนไทยจำนวนไม่น้อยมีเชื้อสายจีนสืบทอดต่อกันมาตั้งแต่บรรพบุรุษ “ตรุษจีน” จึงเป็นอีกหมุดหมายที่ครอบครัวคนไทยเชื้อสายจีนให้ความสำคัญ

.

“จักรกฤษณ์ จตุปัญญาโชติกุล” รองกรรมการผู้จัดการฝ่ายการตลาด, ประชาสัมพันธ์ และกิจกรรมเพื่อสังคม บริษัท เซ็นทรัล ฟู้ด รีเทล จำกัด ในเครือเซ็นทรัล รีเทล ออกมาเปิดเผยข้อมูลที่น่าสนใจเกี่ยวกับการจับจ่ายช่วงเทศกาลตรุษจีนที่กำลังจะเกิดขึ้น และคาดว่า เทศกาลตรุษจีนจะทำให้ภาพรวมตลาดมีเงินสะพัดกว่า 5-10%

.

แม้ว่าเศรษฐกิจไทยจะยังตึงตัว แต่ผู้บริหารบอกว่า คนไทยยังให้ความสำคัญกับเทศกาลตรุษจีน ยังผูกโยงกับความเชื่อและความหวังในการไหว้พอพรสิ่งศักดิ์สิทธิ์ โชคลาภ สุขภาพ รวมถึงการไหว้บรรพบุรุษก็ด้วย เรียกสิ่งเหล่านี้ว่า “Cultural Economy” ซึ่งทำให้เกิดเทรนด์การบริโภคในช่วงตรุษจีนที่น่าสนใจหลายอย่าง

อันดับแรก พบว่า คนที่ยังทำหน้าที่กุมบังเหียนการใช้จ่ายยังเป็น Gen X และ Gen Y รวมกันแล้วมีสัดส่วนมากถึง 78% และส่วนใหญ่ยังกระจุกตัวอยู่ในเขตพื้นที่กรุงเทพฯ และปริมณฑล และกว่า 44% ในกลุ่มนี้ยังเคร่งครัดกับขั้นตอนการไหว้ที่ต้องเริ่มจากทำความสะอาดบ้านเพื่อรับสิ่งดีๆ ต้องสวมใส่เสื้อผ้าชุดใหม่ ต้องเลือกของไหว้ให้ถูกต้องตามขนบ ยังให้ความสำคัญกับคุณภาพมากกว่าราคา

.

แต่ถึงจะไหว้แบบเคร่งครัด กลับพบว่า การไหว้ตรุษจีนยุคนี้ต้องวางแผนให้ครอบคลุมรัดกุมมากขึ้น เพื่อประหยัดค่าใช้จ่ายและราคาสินค้าที่ปรับตัวสูงขึ้นในช่วงใกล้เทศกาล โดยเฉพาะ “Gen X” และ “Gen Y” จะกังวลมากเป็นพิเศษ “จักรกฤษณ์” อธิบายเพิ่มเติมว่า จาก “Pain Point” ที่เกิดขึ้น ทำให้ “ท็อปส์” (Tops) เริ่มทำพรีออเดอร์สั่งซื้อสินค้าล่วงหน้าในปีที่ผ่าน เพื่ออุดช่องโหว่เรื่องของไหว้หมด-ไม่ครบ พบว่า ประสบความสำเร็จ ได้รับความสนใจจากผู้บริโภคที่มีความกังวลส่วนนี้

.

สำหรับค่าใช้จ่ายโดยเฉลี่ยในการไหว้ตรุษจีน 1 ครั้ง อยู่ที่ “2,500 บาท” การจับจ่ายช่วงเทศกาลคนส่วนใหญ่หมดไปกับค่าใช้จ่ายอาหารและเครื่องดื่มกว่า 52% ถัดมา คือ “อั่งเปา” คิดเป็นสัดส่วน 29% จากค่าใช้จ่ายทั้งหมด

.

ทั้งนี้ ยังพบเทรนด์ที่น่าสนใจท่ามกลางประเพณีการไหว้บรรพบุรุษ ได้แก่ “Concious Consumption” สืบเนื่องจากกระแสรักษ์โลกและความยั่งยืน ในที่นี้ไม่ได้หมายความว่า ต้องซื้อสินค้ารักษ์โลก แต่เป็นการวางแผนเรื่อง “Food Waste” โดยเฉพาะเจเนอเรชันใหม่ๆ ที่คำนึงเรื่องนี้มาเป็นอันดับต้นๆ เริ่มคิดเรื่องซื้อให้พอดีกับการกิน พอเหมาะกับสมาชิกในครอบครัว ต้องบริหารจัดการของไหว้ไม่ให้เกิดเป็นขยะอาหารมากที่สุด

.

“จักรกฤษณ์” เชื่อว่า เทศกาลตรุษจีนจะเป็นตัวแปรสำคัญที่ทำให้ภาพรวมของ “ท็อปส์” เติบโต โดยเฉพาะแนวโน้มการเติบโตตลอดไตรมาสแรกของปี เนื่องจาก การใช้จ่ายช่วงตรุษจีนประกอบกับ “Sentiment” หลายๆ อย่าง ที่จะเป็นแรงผลักดันให้เติบโตได้อย่างแข็งแกร่ง

.

สำหรับปีที่ผ่านมา รายได้ของ “ท็อปส์” เติบโตเพิ่มขึ้นแบบ Double Digits ส่วนปีนี้ตั้งเป้าโต 20% จากลูกค้าปัจจุบันที่ได้นำเทคโนโลยี AI เข้ามาจับกลุ่มเป้าหมายตรงจุดมากขึ้น ดูว่า ลูกค้าคนนี้เคยซื้ออะไร ตอนนี้ซื้ออะไร และซื้อครบหรือไม่เมื่อเทียบกับพฤติกรรมที่เคยจับจ่ายก่อนหน้า ต่อมา คือการหาลูกค้าใหม่ และสุดท้าย คือลูกค้าที่เคยมาซื้อตั้งแต่ 2 ปีก่อนหน้าแล้วหายไป ต้องเข้าไปดูว่า เกิดจากอะไร หายไปเพราะอะไร ระบุว่า ฐานข้อมูลจาก The1 ช่วยให้การเชื่อมโยง-ประจุดเหล่านี้แม่นยำมากขึ้น โดยกลุ่มลูกค้าของท็อปส์เป็นกลุ่มกลางค่อนบนซึ่งมีกำลังซื้ออยู่แล้ว

.

ChatTalks…คุยธุรกิจ คิดให้เป็น

www.facebook.com/chatchaitalk

Tel.092-387-1241 ,

Line ID : ChatTalks

Email : kittisak1241@yahoo.com